ไข่ม้วนทรงเครื่อง เมนูคลีนง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้

Published on

สวัสดีค่ะ วันนี้บุ๊คจะมาทำเมนูง่ายๆ ที่อร่อย ได้ประโยชน์ และที่สำคัญแคลอรี่ไม่สูงด้วย นั่นก็คือเมนู ไข่ม้วนทรงเครื่องนี่เอง เหมาะกับคนที่กำลังไดเอทอยู่ ขอบอกเลยว่าเมนูนี้คลีนแต่อร่อยจริงๆนะ บุ๊คคอนเฟิร์ม!

ส่วนผสม

1.) ไข่ไก่เต็มใบ 1 ฟอง และ ไข่ขาวล้วน 1 ฟอง
2.) แครอท
3.) แตงกวา
4.) ข้าวโพดอ่อน
5.) มะเขือเทศ
6.) หัวหอม
7.) ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม
8.) กระเทียมสับ

 

วิธีทำ

1.)ตีไข่พอแตก และทอดในกระทะ non stick (ไม่ใส่น้ำมัน)

cook1-1024x340

2.) นำแครอท ข้าวโพดอ่อนไปต้มจนสุก หลังจากนั้นก็หั่นแตงกวา ข้าวโพดอ่อน แครอทเป็นแนวยาววางบนไข่ที่ทอดเสร็จแล้ว แล้วจับม้วน

DSC06359-1024x580

3.)ทำซอสเปรี้ยวหวานด้วยการผัดกระเทียม หัวหอม มะเขือเทศในกระทะ non stick(ไม่ใช้น้ำมัน) คอยเติมน้ำเปล่า เคี่ยวไปเรื่อยๆจนส่วนผสมเข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวลดโซเดียมเล็กน้อย (ในภาพจะทำเยอะหน่อย เพราะบุ๊คเก็บไว้ใช้ได้อีกหลายเมนูเลยค่ะ)

cook2-1024x625

4.)ขั้นตอนสุดท้าย ราดซอสเปรี้ยวหวานที่เพิ่งทำเสร็จบนไข่ม้วน แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่าาา

head_eggroll01

banner_calorie_table